| Картошка по-аризонски |
| Кулинария - Вторые блюда |
ИнгридиентыКартошка Подсолнечное или кукурузное масло Чеснок Черный перец Соль.Способ приготовленияКартошку чистить - долго... Да и лень...Так что моем: и режем вот таким способом: Жарим на большом огне, в большом количестве масла. немного - мясо только для привкуса нужно. После чего картошка накрывается и уже на среднем огне дожаривается еще минуты три - как чеснок даст сильный запах - готово. Ну, можно еще дать "упреть" минутку... Приятного аппетита! |