Котлеты рубленные(куринные)
Кулинария - Выпечка, сладкое

Ингридиенты

500г.курин.филе,1мал.луковица или чеснок,2сырых яйца,2-3ст.ложки майонеза.Можно добав.кур.жир или свин.сало.2ст. ложки крахмала картофельного.Соль,перец по вкусу

Способ приготовления

Филе отбить молоточком,мелко порезать на кусочки.Лук или чеснок через мясорубку,жир или сало тоже через мясорубку. Добав.яйца,майонез,соль,перец.Тщательно перемешать все ингредиенты.Добавляем в конце крахмал и перемешать. На ночь в холодильник.Утром жарить,как оладьи.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Счетчики


www.Bluda.com.ua
Bon appetit