|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты
2 небольших круга камамбера, яйцо, 100 г муки, 200 г клюквы,100 мл апельсинового сока, 50 г сахара, 100 г маринованных шампиньонов, черный перец, растительное масло. Способ приготовления
Круги сыра разрезать на четвертинки,обмакнуть в яйцо,обвалять в муке и быстро обжарить на масле с двух сторон. Апельсиновый сок вскипятить,добавить сахар,размятую клюкву,перец и мелко нарезанные грибы. Проварить 10 минут, чтобы соус немного загустел. Подавать блюдо с любым овощным салатом как горячую закуску.
|
