|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты100 гр. сливочного масла,150 гр. сахара,150 гр. муки,2 ч. ложки разрыхлителя,20 гр. какао,2 яйца,125 мл. кока-колы. Для глазури:100 гр. сахарной пудры,10 гр. какао,4 ч.л. ложки кока-колы Способ приготовления
Смешиваем муку с разрыхлителем,какао и сахаром. Добавляем...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты
Для коржа: 100 г сливочного масла 100 г черного шоколада 100 г сахара 100 г муки 3 яйца 1 ч.л. соды 2 ч.л. коньяка Для крема: 1 яйцо 100 г сахарной пудры 100 г сливочного масла 50 г шоколада Способ приготовления
100 г масла и 100 г черного шоколада растопить в течение 2 мин. в...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты
200 г сливочного масла или маргарина 150 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 2 яйца 3 ч.л. какао 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 250-300 г муки 300 г свежих или консервированных абрикосов 100 г шоколада Способ приготовления
Масло растереть с сахаром и ванильным...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты
2 яйца (отделите белки от желтков) 50 г пшеничной муки 75 г сахара 100 г сливочного масла 100 г темного шоколада 1 ст. л. сахарной пудры для оформления (по желанию) Орехи или изюм Способ приготовления
Масло взбейте с сахаром (3 минуты), добавьте по одному яичные желтки...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
|
Ингридиентытесто: 250 мл молока 7-10 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей) 3 ч.л. сахара 5 ст.л. растительного масла 2 яйца 500-550 г муки соль начинка: кетчуп или томатная паста консервированные ананасы ветчина сыр Способ приготовленияРецепт приготовления Из указанного...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
 Ингридиенты•100 гр. сливочного масла •2 яйца •3 желтка •200 гр. шоколада •1/2 стакана муки •1/4 стакана сахара •пудра для присыпки •щепотка соли Способ приготовления
Как водится, начинаем с того, что масло порубить, шоколад поломать и все это вместе поставить на водяную...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты
40 грамм хорошего чёрного шоколада 40 грамм сливочного масла 1 яйцо 1/4 чашки сахара 1 ст.л. муки можно добавить ваниль или ложку бренди Для подачи: взбитые сливки, мороженое, фрукты, ягоды Способ приготовления
1. Разогреть духовку до 220С. Шоколад поломать на...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты
250 г масла или маргарина 1 стакан сахара пудры 1 яйцо 2 желтка 2 ст.л. густой сметаны 1 ч.л. разрыхлителя 1,5 кг яблок 2 упаковки ванильного пудинга без сахара (на поллитра молока каждый) + 4 ст. ложки сахара 750 мл молока сахарная пудра - для посыпки несколько ложек...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты200 г муки 200 г молотых грецких орехов 100 г сахарного песка 250 г сливочного масла 2 ст. ложки сливок 60 г рубленого миндаля 80 г шоколада Способ приготовления
Сливочное масло охладить в холодильнике. Затем мелко нарубить, смешать с мукой, молотыми грецкими орехами и...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты
ПАСМАТРИТЕ В "Способ приготовления" Способ приготовления
Уютный_дом Эти печенья, несмотря на всю сложность, делаются очень просто. Тесто берется пряничное, вот его состав: 2 яйца растереть с 200 грамм сахара добавить пол. стакана меда (теплого) 200 грамм масла или...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
|
Ингридиенты•3/4 стакана муки •1,5 ст. ложки какао •120 гр. сливочного масла •1/2 стакана сахара •2 яйца •1 ст. ложка молока •щепотка соли Для глазури: •2 ст. ложки сливочного масла •1 ст. ложка какао •3 ст. ложки сгущенки •1/2 стакана сахарной пудры Способ...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты
мука пшеничная 75 г яйцо - 2 шт. картофель - 25 г соль - щепоть сливки взбитые - 300 г сахарная пудра - 50 г шоколад - 100 г масло сливочное для теста - 50 г и для шоколадной глазури - 75 г Способ приготовления
Положите масло в кастрюлю, залейте 150 г воды и быстро доведите до...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты
1 стакан крепкого чая 1 чайная ложка молотой корицы 2 яйца 200 г сливочного масла 1,5 стакана сахара 1 стакан муки 2 столовые ложки варенья 1 чайная ложка разрыхлителя жир Крем: 200 г сливочного масла 2 желтка 1-2 столовые ложки сахарной пудры 2 столовые ложки цукатов 2...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты
Тесто: 1 яйцо, 150гр. сахара, 2 ст. ложки меда, 80 гр. маргарина, 1 чайная ложка соды, 8 ст. ложек молока, 500гр. муки Крем: 300 гр. сахарной пудры, 250гр. сливочного масла, 0,5 литра молока, 3-5 ст. ложек муки, 1пачка ванильного сахара, цедра лимона (натереть на мелкой терке)...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
ИнгридиентыЯблоки одинаковой средней величины, сахар, корица, слоеное тесто. Для слоеного теста: мука, пачка сливочного масла, 1-2 яица, где-то стакан молока, пол чайной ложки соли. Способ приготовления
Тесто:
Замешиваем два теста: одно - из муки, соли и сливочного масла...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты
6 яиц (желтки отдельно, белки отдельно) 1 стакан муки 175 г сливочного масла 100 г сахара 1 столовая ложка сахарной пудры 1 чайная ложка разрыхлителя 150 г черного шоколада для теста 350 г абрикосового джема 200 г молочного шоколада для глазури 100 г черного шоколада для...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты
шоколад темный - 250 г миндаль очищенный - 90 г орехи грецкие - 90 г мед - 90 г сахарная пудра - 80 г курага - 60 г цедра тертая 2 апельсинов и 1 лимона какао-порошок - 2 ст. ложки мука пшеничная - 2 ст. ложки корица молотая гвоздика Способ приготовления
Миндаль и грецкие...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты
1 стакан темного пива 250 гр сливочного масла 3/4 стакана какао-порошка 2 стакана муки 2 чашки сахара 1 1/2 ч.л. пекарского порошка 3/4 ч.л. соли 2 больших яйца (0 категория) 2/3 стакана сметаны 150 гр шоколада 6 ст.л. сливок 3/4 ч.л. гранул растворимого кофе Способ...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты
мука 0,75 стакана кофе в зернах 1 ст. л. яйца 3 шт сахарная пудра 0,5 стакана масло сливочное 0,5 ст. л. Для глазури: сахарная пудра 0,5 стакана лимонный сок 1,5 ст. л. белок яичный 1 шт какао-порошок 1 ч. л. Для крема: кофейный ликер 1 ст. л. мед светлый 1 ст. л. имбирь корень...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты
Для бисквита: 2 яйца, 100 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 75 г муки, 50 г крахмала, 1 чайн. ложка разрыхлителя. Для начинки и декора: 1 банка консервированной вишни (750 мл), 2 стол. ложки рома, 1 упак. красного желе для торта, 1 пакетик сухой смеси для крема, листочки...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты1 стакан брусники 300 г бисквитного печенья 4 яичных желтка 100 мл сливок (30%) 2 ст. л. сахара 1 ст. л. крахмала 1 пакет желатина (16 г) 2 ст. л. апельсинового ликера 1 стакан белого сухого вина Способ приготовления
Желатин замочить в холодной кипяченой воде (0,5 стакана) на 15...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты
Для начинки готовый томатный соус для пиццы 2 ст. л. орегано сушеный 1 ч. л. сыр "моццарелла" 120 г масло оливкоаое 1 ст.л. Для теста мука 1 стакан соль 0,25 ч.л. дрожжи сухие 1 ч. л. вода теплая 0,3 стакана молоко 0,25 стакана масло оливковое 1 ст. л. Способ...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
|
Ингридиентыне жирная сгущенка - 2 б уксус - 7 ч.л. 9% сода - 1 ч.л. мука - по консистенции. Просто свойства муки неодинаковы, зависимо от урожая, она бывает более липкая или более рассыпчатая, соответственно и пропорции меняются Орехи, цукаты, изюм, измельченная курага и чернослив...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты
1 стак. сахара 6 яиц мармелад сахарная пудра Способ приготовления
Желтки растереть с сахаром, добавить муку и мелкие кусочки мармелада. Добавить взбитые в густую пену белки, тащтельно перемещать. Выпекать в формочках для кексов при температуре 180-200С в течение...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиентымолоко - 1 л сахар - 300 г желтки - 10 шт ванильный сахар - 10 г Способ приготовления
Молоко влить в кастрюлю, соединить с сахаром, поставить на огонь и довести до кипения. Яичные желтки хорошенько взбить и постепенно ввести в теплое молоко, постоянно перемешивая...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиентыяйца - 1 шт сахар - 2 ст. ложки молоко - 1 стакан ванильный сахар - по вкусу фруктовый сироп - по вкусу Способ приготовления
Яйцо взбить с сахаром при помощи миксера в пышную массу, добавить молоко и ванильный сахар, перемешать и поставить на слабый огонь.
Готовое...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты
Шоколад - 250 г Сахар - 60 г Сливки - 250 мл Яйца - 3 шт. Способ приготовления
Шоколад положить в жароустойчивую миску и растопить на водяной бане (не кипящей). Миксером взбить яйца с сахаром, масса должна побелеть и увеличиться. Затем влить в массу растопленный...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты
Молоко - 500 мл Шоколад - 100 г Белый хлеб - 200 г Ванилин Соль Сахар - 100 г Яйца - 3 шт Лимонная цедра Масло Способ приготовления
Кусочки шоколада растворить в кипящем молоке, добавить сахар, мелко нарезанный мякиш белого хлеба, ванилин, яичные желтки. Все хорошо...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиенты500 г творога; 2 яйца; 8 ст.л. муки (можно заменить 4 ст.л. муки + 4 ст. л. крахмала или манкой); 2 ст.л. сахара; семена стручка ванили или ванилин; 1/3 ч. ложки разрыхлителя. Способ приготовления
Все смешиваем и даем постоять 5-10 мин. На очень разогретой сковороде, жарим на...
|
|
Кулинария -
Выпечка, сладкое
|
Ингридиентытворог 200 г сметана 1 ст. л. желток яичный 1 шт. яблоки 2 шт. большого размера ванильный сахар 1 пакетик белки яичные 3 шт. сахарная пудра 3 ст. л. сахар 2 ст. л. масло сливочное 1 ст. л. Способ приготовления
Яблоки мелко нарезать, смешать с сахаром и на небольшом огне...
|
|
|
