| Летняя закуска |
| Кулинария - Салаты, закуски |
ИнгридиентыПомидоры - 2 шт Зеленый лук - 3-4 стебля Укроп, петрушка - по 5-6 стеблей Чеснок - 2-3 зубка Хлеб ржаной или солодовый - 2-3 ломтика Соль, сахар, перец, душистое подсолнечное маслоСпособ приготовленияРубим всю зелень в блендере. Тем же способом обрабатываем помидоры. В овощную смесь добавляем соль, сахар, перец по вкусу и заправляем маслом. Такое себе аля-гаспачо. Ломтики хлеба режем кубиками и добавляем к овощам. Перемешиваем и быстро съедаем ))) |