Bon appetit

Продукты для приготовления блюда:

 1,5 литра питьевой воды;

 600 грамм обычной капусты;

 4 морковки;

4 картошки;

 1 сельдерей;

 1 петрушка;

 2 луковицы репчатого лука;

Соль (по личному вкусу);

 Способ приготовления блюда: Ставим сковородку на плиту и ждём, пока она разогреется. Берём наш лук и нарезаем его на мелкие кусочки, обжариваем его на сковородке с использованием растительного масла. После этого, берём морковку, сельдерей и петрушку, и закидываем к нему. Всю нашу смесь готовим около 10-15 минут на низком уровне газа с закрытой крышкой.

Регулярно помешиваем, чтобы равномерно всё прожарить. Следом добавляем порезанную картошку и капусту и ждём полного приготовления. После того, как все овощи будут готовы, к ним необходимо добавить вскипевшую воду и довести до полного кипения. Рекомендуется посыпать суп разной зеленью перед употреблением.