Bon appetit

Летний кефирный суп, который улучшит состояние Вашего самочувствия, и увеличить жизненный тонус. Сам по себе кефир крайне полезен, поэтому суп из него получиться ничуть не хуже. Суп крайне легко приготовить, он крайне дешев для приготовления. Существует ещё один подобный рецепты и можно воспользоваться им, он тоже отличный.

Продукты для приготовления блюда:

1 литр обычного кефира;

 3 штуки небольших огурчиков;

1 пучок редиски;

 Немного укропчика;

 3 яйца;

Репчатый лук;

 200 грамм варёного мяса;

 3 картошки;

 Соль, сахар (по вкусу);

 Способ приготовления блюда:

 Берём блендер, либо обычный нож и мелко нарезаем, либо размельчаем наш укроп. Добавляем немножко соли и сахара. Всю смесь тщательно перемешиваем. Берём репчатый лук и мелко нарезаем. Далее, нам надо взять огурцы и редис, режим их на небольшие дольки, либо кружками. Все яйца следует отварить вкрутую и дождаться, пока они остынут.

 Затем мелко их нарезаем. Мясо, которые мы имеем под рукой, мы должны аккуратно порезать на кусочки, либо на тонкие полоски. Взять ёмкость или кастрюлю, добавить в неё всю нашу смесь и залить кефиром. При необходимости добавляем ложку горчицы, либо более, это уже на ваш вкус.