Bon appetit

Продукты для приготовления блюда:

 Куриная грудь;

 Креветки; Кукуруза;

 Молочко; Репчатый лук;

Морковка;

 Имбирь; Крабовые палочки;

Зелень (по вкусу);

 Картошечка:

 Способ приготовления блюда:

 На фото мы можем увидеть кальмара, который к нашему супу не имеет никакого отношения, как и лимон, которые присутствуют на фотографии. К сожалению, вышла ошибочка с фотографией, извиняйте. Берём кастрюлю и начинаем варить бульон из курицы. Пока вариться бульон, обжариваем на сковородке морковку, лук и имбирь. До этого я не использовала имбирь, но на этот раз мне захотелось его попробовать. В конечном итоге, получилось всё крайне вкусно. Ещё одно новшество, это добавление картошки, которую я раньше не использовала в супе. Вместе с курицей закидываем 2 картошки.

Бульон оставляем готовиться в кастрюле, пока очищаем креветки. Когда бульон приготовиться. Поступаем несколько нетрадиционным способом. Берём банку с кукурузой и заливаем в бульон саму жидкость вместе с кукурузой. Грудку, которую мы приготовили, креветки, кукурузу и обжаренную зелень делим на половину и взбиваем бледером до однородной смеси. Если нет блендера, можно воспользоваться миксером и другими подручными средствами.

 После того, как вся смесь будет взбита, добавляем её в куриный бульон. Так, у нас остались ещё некоторый продукты, которые следует добавить: куру, креветки, кукуруза и перчик. К сожалению, я так увлеклась процессом приготовления, что про перец совершенно забыла. Но ничего, блюда и так получилось довольно неплохим, но Вам рекомендую обязательно добавить. После того, как вся смесь начнёт кипеть, в неё необходимо залить молоко.

Если под рукой не будет молока, то можно воспользоваться сметой, будет ничуть не хуже. Во всю эту массу закидываем крабовые палочки. 2-3 минуты держим всё это на огне и выключаем. Наш суп приготовился, осталось разлить его порциями и накидать сверху разной зелени, какую Вы предпочитаете. Если кто-то любит сухари и хлопья, то можно и их насыпать, суп от этого не пострадает. Всем приятного поедания! Есть ещё один вариант, который является постным. Используемые ингредиенты: кукуруза, картошечка, репчатый лучок, морковка и сладкий перчик. Всё это дело готовим и размельчаем блендером до однородной массы. В целом, все ингредиенты заменяемы и можно придумать какой-то свой вариант данного супа.