Bon appetit

Продукты для приготовления блюда:

 700 грамм говядины;

1 стакан фасоли;

 5 штук картофеля;

1 репчатый лук;

2 столовые ложки томатного пюре (томатной пасты);

 2 столовые ложки маргарина;

 150 грамм лапши; 2 литра воды;

2 кусочка чеснока; Зелень (добавляем по своему вкусу);

 Соль (на вкус);

Способ приготовления блюда:

 Берём кастрюлю и наливаем холодной воды. Нарезаем говядину на небольшие кусочки и складываем в кастрюлю. Ждём, пока вода закипит, и убираем пену, которая может появиться. Закидываем в кастрюлю фасоль, уменьшаем газ на плите и дальше варим. Как только мясо с фасолью примут мягкий вид, закидайте в кастрюлю картошку. Перед тем, как будите закидывать, обязательно нарежьте её на небольшие кусочки. Достаём сковородку и растапливаем на ней маргарин. Берём лучок и нарезаем, затем закидываем его на сковороду и слегка прожариваем. После этого, берём томатную пасту и тоже заливаем на сковородку и держим на огне ещё 2-3 минуты. До того, как всё в кастрюле свариться, возьмём и закинем туда лапшу. За пару минут до готовности, закиньте в кастрюлю необходимые специи, наш лук и соль. Количество регулируем самостоятельно, по Вашему вкусу. Когда всё разложите по тарелкам, то можно сверху посыпать зеленью и чесночком, для придания пикантного вкуса.