|
Кулинария -
Первые блюда
|
Продукты для приготовления блюда:
3 картошки;
2 репчатых лука;
Куриное филе; Овощи из морозилки;
Вермишель «МАКФА», можно использовать любую;
2 кубика бульона;
Разная зелень (на вкус);
Способ приготовления блюда:
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Продукты для приготовления блюда:
250 граммов зелёного горошка;
700 грамм говядины;
250 грамм картошечки; 1 чайная ложка соли
200 грамм копчёной корейки;
300 грамм копчёной свинины (ребра);
1 репчатый лук; 100 грамм морковки;
1 сладкий перец; 200 грамм копчёной крудинки;
300...
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Продукты для приготовления блюда:
5 картошек; 300 грамм грибов;
1 банка зелёного горошка;
1 репчатый лук;
1 морковка; 2-3 ложки растительного масла;
Зелень, соль и перец (добавляем по вкусу);
Способ приготовления блюда:
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Довольно оригинальный суп, который попался в журнальчике "Приятного аппетита" за 2009 год. Продукты для приготовления блюда:
400 грамм рыбного филе; 1 килограмм картошки;
2 репчатых лука;
1 столовая ложка сливочного масла;
7 горошков чёрного перчика; 500 миллилитров...
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Так, сейчас мы постараемся приготовить суп Бограчгуйяш. Точнее, я Вам постараюсь рассказать и научить.
Продукты для приготовления блюда:
1 килограмм свинины с косточками. У венгров принято использовать говядину, поэтому, можно прикупить и её. Не стоит брать постное...
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Продукты для приготовления блюда:
300 грамм говядины;
2 картошки;
1 свекла;
1 репчатый лук;
1 морковка;
150 грамм томатной пасты;
3-4 штуки помидоров;
200 грамм капусты;
50 грамм сала;
Соль, перец, лаврушка (по вкусу);
Зелень (добавляем по вкусу);
Способ приготовления...
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Способ приготовления блюда: Суп – это всегда замечательно, а вот суп из баранчика – это просто превосходно. У многих скептическое представление к баранине, которое связано с её неприятным запахом и жесткости.
На самом деле, если его правильно варить, то не будет...
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Не надо думать, что мы приготовим щи, а потом поставим их бродить в холодильник. Все дело в квашеной капусте, которую мы будем использовать при их приготовлении. Если у Вас нет квашеной капусты, то лучше совсем не готовить, т.к. это основной ингредиент, который нам...
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Способ приготовления блюда:
Бледнер – это очень полезная вещь на кухне у любой хозяйке, масса сэкономленного времени. Все измельчается равномерно и в однородную массу за считанные секунды, не надо прикладывать лишних усилий. Берём кастрюльку и наливаем в неё воды...
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Вот, на днях довелось съездить в пригород. Я заметила, что уже на подходе весна, всё цветёт и потихоньку распускается. Также, мною была замечена крапива, которая проглядывается в траве. Я вспомнила, что крапива содержит в себе массу полезных и питательных веществ...
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Продукты для приготовления блюда:
1,5 литра питьевой воды;
600 грамм обычной капусты;
4 морковки;
4 картошки;
1 сельдерей;
1 петрушка;
2 луковицы репчатого лука;
Соль (по личному вкусу);
Способ приготовления блюда: Ставим сковородку на плиту и ждём, пока она...
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Для составления данного рецепта использовались книжные материалы за 1952 год. Рецепт оказался крайне удачным, многим понравился этот борщ. Сделаю сразу одну поправку, что в рецепт борща включены некоторые секретные моменты, которые сделают Ваш борщ самым вкусным в мире...
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Продукты для приготовления блюда:
Жёлтый горошек;
Копчёная грудь;
2 луковицы лука;
2 ложки растительного масла;
1 лавровый лист;
6 горошков чёрного перца;
Способ приготовления блюда:
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Продукты для приготовления блюда:
1 килограмм красных помидоров;
1 луковица лука; 3 дольки чеснока;
40 мл оливкового масла;
10 грамм базилика; 10 грамм петрушки;
10 грамм кинзы; 3 грамма тимьяна; Майоран (на свой вкус);
Розмарин (на свой вкус); Молотый чили (на свой вкус);
1...
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Продукты для приготовления блюда:
2 банки красной фасоли;
400 грамм грудинки или бекончика;
4-5 картошек; 1 репчатый лук;
4-5 долек чеснока; 2 столовые ложки томатов;
1 столовая ложка муки;
Соль, зелень (по собственному вкусу);
Способ приготовления блюда:
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Продукты для приготовления блюда:
Тонкая лапша;
400-500 грамм говядины;
Капуста; Пол кило свежих огурчиков;
2-3 дольки чеснока; Соевый соус,
уксус, глютамат натрия,
соль, сахар, чёрный перец,
молотый кориандр (пропорции регулируем по собственному вкусу);
Зелень...
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Продукты для приготовления блюда:
4 штучки картофеля;
2-3 репчатых лука;
Томатная паста;
Карбонат;
Копчёная грудка; Балык;
Укроп и другая зелень (по собственному вкусу);
Способ приготовления блюда:
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Продукты для приготовления блюда:
Свежая свекла;
Уксус;
Картошка;
Огурцы;
Яйца;
Репчатый лук;
Хрен; Соль;
Сахар; Горчица;
Сметана;
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Летний кефирный суп, который улучшит состояние Вашего самочувствия, и увеличить жизненный тонус. Сам по себе кефир крайне полезен, поэтому суп из него получиться ничуть не хуже. Суп крайне легко приготовить, он крайне дешев для приготовления. Существует ещё один...
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Я думаю, этот суп-пюре будет крайне вкусным в сочетании с сухарями. Если Вы любите колбасу и т.п., то можно ещё добавить что-то копчёное для придания дополнительного вкуса. В результате приготовления получиться очень приятный и слегка водянистый супчик-пюре, очень...
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Продукты для приготовления блюда:
1 капуста;
1 куриная грудь;
2-3 картошки;
1 морковка;
1 лук;
1 лавровый лист;
Соль и перец добавляем по своему вкусу;
Сливочное масло;
Способ приготовления блюда:
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Огромное спасибо жительнице Бельгии, которая прислала на наш виртуальный почтовый ящик письмо с рецептом. Мы не стали вносить изменения в её текст и разместили в исходном виде: Здравствуйте. Я видела, что на сайте у Вас существует подобный рецепты, но всё равно решила...
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Продукты для приготовления блюда:
20 грамм растительного масла;
50 грамм репчатого лука;
50 грамм морковки;
100 грамм картофеля;
100 грамм сливок сжирностью 30%;
Можно добавить перца и кунжута, на вкус;
100 грамм куриного бульона;
2 гренки из чёрного хлеба;
Одна веточка...
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Продукты для приготовления блюда:
2 столовые ложки перловой манки;
1 морковка;
1 лук;
2 ветки петрушки;
1 картофелина;
100 грамм сухих грибов;
2 стакана воды;
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
|
Сердце и легкие, нарубленные на средние кусочки, отварите в подсоленной воде до готовности и добавьте к ним лавровый лист и перец. Снимите шкуру со свиного сала и нарежьте его на очень мелкие кусочки. Пропустите через мясорубку сердце, легкие, лук и чеснок, добавьте...
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
В магазине как-то была распродажа спинок кролика, вспомнив знаменитую юмореску про: “кролики – это не только ценный мех, но и 3, 4 кг свежего легкоусвояемого мяса…“, решилась на покупку. Принесла домой и думаю: и что я буду с этими спинками делать? Посмотрела на...
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Борщ в Цептере Состав: 200-300 гр. куриного мяса, 200 гр. капусты, 1 большая морковь, 500 гр. свеклы, зеленый лук, 5 картофелин, соль, лавровый лист, перец.
Борщ в Цептере: мясо Возьмите 200-300 гр. куриного мяса и нарежьте кусочками.
Борщ в Цептере: шаг 1 Нашинкуйте капусту, натрите...
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Состав: 200 гр. замороженного шпината, 100 гр. сыра (российский или рокишкис), 100 гр. вареного риса, соль, хмели-сунели, мускатный орех.
В подсоленую кипящую воду положите рис и дайте ему закипеть. Натрите на крупной терке сыр и добавьте к рису. Когда закипит перемешивайте минут...
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
Состав: 500 гр. говяжей грудинки, 300 гр. белокачанной капусты, 1 большая свекла, 1 средняя морковь, 1 средняя луковица, 3 картофелины, 2 помидора, 2 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, соль, сахар, 2-3 горошины душистого перца, зелень петрушки и укропа.
Мясо залейте на 2/3 водой и...
|
|
Кулинария -
Первые блюда
|
|
Очень простой и быстрый рецепт! Возьмите 300 гр. рыбного филе или рыбы (лосось, хек – любую, пригодную для варки) и заморозку “итальянский суп” (состав: цветная капуста, помидоры, сладкий перец, зеленый горошек….). Сначала проварите немного рыбу (чтобы начала немного...
|
|
|