Сарсуэла (морское ассорти в горшочке)
Кулинария - Напитки

Ингридиенты

каракатица (мороженая) - 400г креветки (мороженые) - 16 шт. моллюски (свежие морские) - 400г треска (филе) - 250г лимонный сок - 1 ст.л. лук репчатый - 2 шт. петрушка - 1 пучок чеснок - 3 зубчика соль - 1 ч.л. помидоры - 4 шт. белое вино - 1 стакана растительное масло - 5 ст.л. белый перец - 1/4 ч.л.

Способ приготовления

Каракатицу и креветки разморозим. Каракатицу мелко нарежем, моллюсков промоем, поскоблим щеткой и обрежем усы. Треску вымоем, нарежем кусочками по 4 см и зальем лимонным соком.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Счетчики


www.Bluda.com.ua
Bon appetit