| Ласси с манго и кардамоном |
| Кулинария - Напитки |
Ингридиенты- 3 коробочки кардамона - 2 крупных манго или 600 г мякоти манго, очищенной и нарезанной - 400 мл натурального йогурта - 200 мл молока - молотый мускатный орех Способ приготовленияРазделите пополам коробочки кардамона, достаньте семечки и растолките их пестиком в ступке. Отставьте в сторону. Положите манго в блендер, добавьте йогурт,молоко и молотый кардамон. Взбейте. Попробуйте, и если необходимо, добавьте немного меда или сахара. Разлейте по бокалам и посыпьте свежим мускатным орехом. |