| Кофе по-турецки |
| Кулинария - Напитки |
Ингридиенты1 чайная ложка кофе мелкого помола 1 чайная ложка сахара соль чашка воды Способ приготовленияВ турку засыпьте смесь из кофе и сахара или смешайте прямо в ней. Добавьте немножко соли. Тщательно перемешанную смесь залейте холодной водой и поставьте на медленный огонь. Когда пена поднимется, положите маленький кусочек льда в турку и снимите с огня. Дайте настояться пару минут и разлейте по чашкам. Принято перед разлитием, аккуратно снять пену, положив её в отдельную чашку, а затем положить её в уже налитую чашку обратно. |
Популярные рецепты
Счетчики
